| 药品——本地特点：城市和农牧区以羊肉为主…… |
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| 作者：admin 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2005-9-13 |
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本地特点：城市和农牧区以羊肉为主，主食以面食为主，民族菜式一律都是清真，肉类便宜，蔬菜较贵，海鲜更贵，详细见《尝遍新疆美味小吃》栏目内容，新疆菜式以辛辣，油腻为主，例如：大盘鸡。所以，川菜在新疆很流行。
危险因素：野外饮食卫生，野生菌植物的毒性，清真菜太辣，口味重，野外米饭少，水土不服。沙漠，戈壁缺水，气候太干。
注意事项：我们想走遍新疆只有吃得好，才能游得好，所以要吃饱、吃好、吃干净。
1、新疆少数民族众多，风情风俗各异，宗教色彩浓厚，主要是对信仰伊斯兰教的民族要注意尊重少数民族风俗习惯。和民族同志在一起饮食一定要清真，即不吃猪肉，狗肉等，也不要说。这是他们在生活中的禁忌，不能违反。但也不要绝对改变自己饮食习惯，注意荤素搭配、多喝水，多食水果。
2、各地名吃一定要品，但量不可太大，注意消化能力。
3、各地都有风味小吃，特产瓜果，大家吃时勿忘考虑服不服水土问题。 |
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